近日,濉溪县南坪镇人大聚焦群众关切的校园食品安全问题,组织部分人大代表对辖区校园食堂开展专项视察,以实效监督筑牢学生饮食安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。
视察中,代表们先后走进南坪中心校、任集中心校的校园食堂,直奔食材储存间、操作间、消毒间等核心功能区。通过“实地看环境卫生、当面问管理细节、查台账溯来源”的方式,全面了解食堂日常运营管理情况。围绕食材安全这一关键,代表们重点核查了食材采购渠道是否规范、存储环境是否达标、加工流程是否合规,以及食品留样制度是否严格落实等环节,确保从源头到餐桌的全链条安全可控。
代表们认为,学校对食堂安全工作比较重视,食材采购渠道规范,食堂安全管理措施到位。针对视察中发现的潜在隐患,代表们当即进行沟通反馈,明确整改要求和时限,督促立行立改。代表们强调,校园食堂安全关乎每一名学生的健康成长,是家长最牵挂、社会最关注的民生事。学校必须切实扛起校园食品安全主体责任,进一步细化管理流程,加强从业人员培训,在提升餐品质量的同时,持续绷紧食堂安全管理之弦,真正让家长安心、让社会放心。
此次专项视察,是南坪镇人大紧盯民生痛点、强化实效监督的生动实践。镇人大表示,将持续跟踪整改情况,以常态化监督推动校园食品安全管理再上新台阶,用法治力量守护孩子们的健康成长。(邹杰)
一审:刘 军
二审:宋 驰
三审:张文书