他是一名共产党员，9年来在平凡的岗位上默默贡献，主导创造发明专利4项，实用新型专利26项，外观专刊6项，其中一项填补国家食品行业空白。为所在的安徽皖雪食品有限公司持有的“孙侯”、“昊晨”2个商标获得获得中国驰名商标称号，1个国家知识产权优势企业称号立下汗马功劳，被行业同仁誉为企业创新驱动及品牌建设的排头兵。

他名字叫尤国安,2010年毕业于南昌理工学院。2012年应聘到安徽皖雪食品有限公司(面粉)担任公司项目助理。那时尤国安看到公司虽然处于向上发展的关键时期，但是还仍然存在产品单一、管理粗放、创新驱动能力不足等问题，于是他便向公司建议投资兴建了安徽昊晨食品有限公司，作为产业链的延伸项目。尤国安被任命为公司副总经理，他感觉到肩上的担子更加重了。

2014年“昊晨” 建成投产后，生产出饺皮粉、水面粉、麦芯粉、超级特精粉等产品。但尤国安感到，随着人民物质生活的提高，消费者对面粉质量、产品多元化有了更高的需求，企业必须转型创新砥砺前行。从2016年开始，尤国安调研市场变化与消费者需求，又把“ 护肝明目”、“木耳五豆”、“营养富胚面粉”等 4项面粉配方，作为促进”昊晨”转型创新的发展方向。

万事开头难。在对“营养富胚面粉”及“小麦胚芽产品”的研发过程中，他带领公司技术团队，废寝忘食在小麦胚芽的提纯、延长胚芽保质期、面粉与胚芽配比方面，反复进行实验。然而公司科研基础薄弱，在近三个多月的研发中，产品的各项指标一直都不合格。公司内部对此也出现了分歧，以研发周期长，占用资源为理由，叫停研发项目的声音此起彼伏。那时尤国安看到在常温状态下，研发的胚芽放置2个月就发生霉变，产生腐坏气味等问题一直不能解决，长夜难眠，思想上产生了“何必自找苦吃，老老实实安于现状”的退缩念头。但是又转念想到自己作为一名年青的共产党员、市级人大代表，不能辜负习近平总书记“要树立远大理想、担当时代责任、勇于砥砺奋斗” 的期望，又树立起攻关创新的信心。他在公司总经理孙超支持下，前往安徽农业大学寻求解决问题的方法，并建立了公司与安农大“产学研实践基地”。经过5个多月的上百次次试验，终于掌握了小麦胚芽烘干、超微粉碎等技术，攻破了胚芽保存期短霉变等相关技术难题，使小麦胚芽产品相继问世。小麦胚芽产品在参加两届安徽省农展会上，受到众多关注。 通过市场验证，小麦胚芽产品深受消费者的认可，现每年销售量达到3万多盒，为企业带来每年300多万元的利润。“营养富胚面粉”也进入试生产阶段，产品有望在今年8月份上市，预计可为公司每年创造1300万的营收，新增就业岗位18人。

有志者事竞成，天道酬勤。随着”小麦胚芽”、”木耳五豆”等几十个产品发明专利的相继授权，尤国安在面粉行业名声鹊起，2018年4月他被省知识产权局聘为“安徽省企业专利联络员”。目前他主导申请10项发明专利，22项实用新型专利，已进入实审阶段，为公司的科研创新发展继续夯实了基础。

2017年尤国安当选淮北市第十六届人大代表以来，时刻提醒自己要履行好代表职责，积极为地方经济发展建言献策。他按时参加市、县、镇人大代表视察调研活动，在市人代会上和其他代表联名提交建议、议案。平时他挤出时间认真学习食品安全相关法律法规，各级政府扶持食品加工企业政策，时常走访市、县、镇食品企业，向企业宣传食品安全法律法规，提出进一步提升安全生产 意见建议，为食品行业健康发展发挥了积极作用。（文/百善镇人大 陈若奎）