为全面落实食品安全工作,确保人民群众吃得安全、吃得放心。9月9日,濉溪县孙疃镇人大联合镇食品药品质量监管所、食安办,对全镇农产品生产经营单位、餐馆等场所进行食品安全专项督查。
督查组一行先后走访抽查了4家餐馆、2家农产品生产经营场所,通过一看、二问、三查,严把食品安全关。一是查看经营环境卫生情况,检查食品生产日期、保质期、食品安全标志;二是询问食材进货渠道和存储情况,农产品生产及存储情况;三是检查经营执照,核实每个商铺是否合法经营,查农产品质量安全承诺书签订和生产档案记录等情况。
督查组强调,食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,是一件民生大事。政府相关部门要在思想上高度重视,采取多种宣传方式和监督措施,全方位、多渠道保障辖区群众“舌尖上的安全”。(伯广忠)